Рот на замок: 6 советов, которые помогут тебе меньше есть

Хочешь узнать основную причину, почему ты так много ешь и постоянно поправляешься? Она заключается в привычке кушать вне дома. Ведь гамбургер на улице и стаканчик кофе только на первый взгляд кажутся безобидной экономии денег. На самом же деле они очень калорийны как для твоего желудка, так и для кошелька.

Финансовая и медицинская польза от приготовления и употребления пищи дома превышает потери от потраченного времени. 

В то же время диетологи настаивают, что финансовая и медицинская польза от приготовления и употребления пищи дома превышает потери от потраченного времени. Исследование, проведенное в 2017 году и опубликованное в Международном журнале поведенческого питания и физической активности, показало, что люди, которые едят домашнюю еду, по крайней мере, пять раз в неделю, едят больше фруктов и овощей и на 28% реже приобретают избыточный вес. 

Но регулярное питание дома касается не только веса. Недавнее исследование, опубликованное в Американском журнале профилактической медицины, показывает, что блюда, которые мы готовим дома, отличаются более высоким качеством, чем те, которые мы покупаем в ресторанах.

Готовить дома легко, если ты приобретешь такую привычку. Но начать кушать дома может быть сложно. Мы подготовили 6 советов, которые помогут тебе преодолеть самые распространенные трудности и научиться есть меньше.

Шопинг в продуктовом

Гораздо сложнее готовить дома, когда холодильник и все шкафчики абсолютно пусты. В то же время не стоит вводить привычку заходить в магазин каждый день по дороге домой. Это не поможет тебе сократить объем потребления пищи.

Заведи привычку закупать продукты, которые не портятся, с большим запасом.

Заведи привычку закупать продукты, которые не портятся, с большим запасом. Речь идет о крупах, картошке, луке и чесноке. В то же время свежие помидоры, хлеб и мясо лучше покупать только раз в неделю. 

И забудь о полуфабрикатах, конфетах и батончиках. Покупай только натуральные продукты, которые требуют предварительного приготовления. Нет времени на походы в продуктовый? Закажи необходимые продукты при помощи доставки любимого супермаркета.

Не бойся предварительно приготовленных ингредиентов

Когда мы говорили о запрете на полуфабрикаты, мы вовсе не имели в виду исключение из твоей продуктовой корзины консервов и очищенной картошки. Если видишь в магазине продукты, которые облегчат процесс приготовления еды (тот же пропаренный рис или гречку), обязательно отправляй их в корзину.

Приведи в порядок кухню

Правильные инструменты тоже имеют значение.

Трудно найти мотивацию для приготовления еды, если твоя кухня не располагает к этому. Потрать время на то, чтобы очистить столешницу от беспорядка, расставить баночки и пакетики по полкам и почистить холодильник и морозильную камеру от скопившихся продуктов. Простые вещи, такие как чистая разделочная доска и аккуратные полки, делают приготовление пищи намного приятнее.

Правильные инструменты тоже имеют значение. Инвестируй в несколько основных предметов, таких как прочные контейнеры для хранения, хорошую мощную духовку или большую чугунную сковороду, противни и мультиварку. Тебе также понадобится пара хороших ножей, в том числе огромный нож шеф-повара и как минимум две разделочные доски.

Готовь отдельно каждый продукт

Курица, картофель и жареные овощи делают еще одно легкое блюдо.

Ты можешь использовать фарш и макароны, чтобы приготовить макароны по-флотски и кушать их несколько дней к ряду. Однако намного разумнее приготовить из фарша котлеты и тефтели, чтобы затем поочередно сочетать их то с макаронами, то с овощами, то кашей. Откажись от однообразия, иначе домашняя кухня тебе быстро надоест.

Также ты можешь использовать запеченные куриные грудки в салате, затем с фасолью и рисом и жареными овощами в миске с кашей. Курица, картофель и жареные овощи делают еще одно легкое блюдо.

Знай, что ты этого достоин

Кулинария – это забота о себе. Конечно, ты можешь вкладывать огромные деньги в лечение и оздоровление, но лучше ничего не тратить и просто приучить себя к хорошему питанию. Если у тебя есть дети, значит у тебя есть еще один повод приучить себя к правильному домашнему питанию. Ведь отпрыски всегда перенимают стиль жизни своих родителей. Поэтому, будь хорошим примером.

Забудь о совершенстве

В питании нет такого понятия, как совершенство.

В питании нет такого понятия, как совершенство. Просто сделай то, на что способен и не старайся каждый день показывать кулинарное мастерство на своей кухне.

Даже приняв решение питаться только дома, ты все равно можешь периодически позволять себе перекусы в кафе рядом с работой. Ведь никто из нас не застрахован от форс-мажоров и отключения света, по причине чего ты не смог включить свою электрическую плиту и отварить мяса.

Напомним, ранее сообщалось, что есть после тренировки: 6 полезных перекусов.

Показать комментарии

Похожие новости

Способны ли сиамские близнецы выжить и вести полноценную жизнь?

Способны ли сиамские близнецы выжить и вести полноценную жизнь?

Сиамские близнецы – редкость, которая случается раз на 200 тысяч родов в мире. В Украине на днях тоже родилась такая пара малышей в Черновцах, но не выжила. Однако история рассказывает и счастливые случаи.

Наука
Почему утренние тренировки эффективнее вечерних: 7 убедительных аргументов

Почему утренние тренировки эффективнее вечерних: 7 убедительных аргументов

Опытные спортсмены и медики утверждают, что утренние тренировки намного эффективнее вечерних. Чтобы убедить тебя, почему утренние тренировки эффективнее вечерних, приведем 7 лучших аргументов.

Наука